W chłodni i mroźni miejsce znika najszybciej. Pojemniki, skrzynki, kartony i wózki muszą stać tak, żeby dało się je wyjąć bez przekładania całej komory. Regały do chłodni porządkują składowanie, wspierają rotację i realnie zwiększają pojemność, bo wykorzystujesz wysokość, a nie tylko podłogę.
Klucz to dobór pod warunki i sposób pracy. W chłodni (temperatury dodatnie) i w mroźni (temperatury ujemne) regał pracuje inaczej, dlatego materiał ma znaczenie. Do wyboru są regały nierdzewne, regały ocynkowane oraz regały z półkami PCV w wersji FROST (mrozoodpornej), która jest przewidziana do pracy w ujemnych temperaturach.
Równie ważny jest układ. Zbyt ciasne przejścia spowalniają pracę, a zbyt głębokie półki „zakopują” towar z tyłu. Dlatego często najlepiej sprawdzają się regały na wymiar, dopasowane do komory, drzwi i stref: przyjęcie, składowanie, kompletacja.
W REMA dobieramy i produkujemy regały do chłodni i mroźni pod Twoje potrzeby. Projektujemy regały, montujemy i wykonujemy przeglądy.
Skontaktuj się z nami: biuro@rema-poznan.pl | +48 533 555 071
W chłodni i mroźni liczy się każdy centymetr. Towar musi być poukładany, dostępny i czytelnie podzielony na strefy. Jeśli regały są dobrane „na oko”, szybko robi się zator: brak przejścia, brak rotacji i niepotrzebne straty czasu. Regały do chłodni porządkują składowanie, a przy dobrze zaplanowanym układzie realnie zwiększają pojemność komory.
To nie tylko magazyn. W gastronomii pracujesz na pojemnikach i skrzynkach. W kwiaciarni liczy się dostęp do skrzynek, wiader i wózków, zaś w szpitalu i firmach z chłodniami liczy się porządek i kontrola partii. Dlatego w REMA – jako producent regałów– dobieramy i wykonujemy regały do chłodni i mroźni na zamówienie, także na wymiar. Projektujemy układ, montujemy i wykonujemy przeglądy.
Chłodnia chłodni nierówna. Inny układ działa w restauracji, inny w magazynie, a jeszcze inny w kwiaciarni.
Najczęściej przechowujesz:
pojemniki GN i pojemniki zamknięte,
skrzynki, kartony, zgrzewki,
produkty w rotacji dziennej i tygodniowej.
Tu wygrywa układ, który skraca czas kompletacji i nie blokuje przejść.
Często w grę wchodzą strefy, partie i szybka identyfikacja. Regał ma wspierać porządek i powtarzalne odkładanie, a nie być „półką na wszystko”.
W praktyce liczy się ergonomia:
skrzynki, wiadra, wózki,
szybki dostęp bez przekładania,
miejsce na manewr i odkładanie.
Dobór zaczyna się od tego, jak pracujesz w komorze i co na regale stoi.
W chłodni (temperatury dodatnie) masz inne warunki niż w mroźni (temperatury ujemne). W mroźni dochodzi kruchość niektórych materiałów i większe obciążenia „operacyjne” (rękawice, szybkie odkładanie, szron). Dlatego materiał i wykonanie muszą być dobrane do obu trybów pracy.
Nie podaję liczb bez danych. Nośność zależy od:
długości i głębokości półek,
rozstawu poziomów,
rodzaju obciążenia (pojemniki, skrzynki, kartony),
konfiguracji regału i sposobu użytkowania.
Jeżeli podasz typ nośników i orientacyjne obciążenie, dobierzemy konstrukcję bez zgadywania.
W chłodni i mroźni przejścia muszą działać. W praktyce:
zbyt ciasno = spowolnienie pracy i obijanie towaru,
zbyt głęboko = rzeczy z tyłu „znikają”,
brak stref = mieszanie partii i chaos.
Wybór materiału wpływa na trwałość i wygodę użytkowania. Nie ma jednego rozwiązania dla wszystkich, dlatego dobieramy je do warunków i budżetu.
Regały nierdzewne często wybiera się tam, gdzie liczy się długie użytkowanie i wysoka odporność na warunki typowe dla chłodnictwa. To rozwiązanie „bezpieczne procesowo”, szczególnie gdy komora pracuje intensywnie.
Regały ocynkowane mogą być dobrym wyborem, gdy szukasz rozsądnego kosztu przy zachowaniu trwałości w chłodniczych realiach. Dobór zależy od warunków pracy i oczekiwanego cyklu użytkowania.
Jeśli potrzebujesz rozwiązań do mroźni, uwzględnij regały z półkami PCV w wersji FROST (mrozoodpornej). Taka półka jest zaprojektowana do pracy w ujemnych temperaturach, dlatego nie „kaprysi” w warunkach, w których standardowe rozwiązania potrafią tracić właściwości.
Chłodnia często ma ograniczenia: parownik, instalacje, drzwi, narożniki. Wtedy standardowy regał zostawia puste miejsca.
Regały na wymiar pozwalają:
zagospodarować wnęki,
ominąć elementy instalacji,
wykorzystać wysokość bez blokowania obiegu pracy.
W praktyce warto rozdzielić:
strefę odkładania i przyjęcia,
strefę składowania,
strefę kompletacji.
To skraca czas i ogranicza mieszanie towaru.
Jeśli pracujesz na wózkach lub skrzynkach, regały muszą być ustawione tak, aby dało się swobodnie manewrować. W przeciwnym razie pojemność „na papierze” nie ma znaczenia, bo praca i tak stanie.
Zbyt nisko ustawione pierwsze poziomy utrudniają porządek i pracę. Lepiej założyć układ, który zostawia przestrzeń roboczą przy podłodze.
W chłodni wszystko dzieje się szybciej. Jeśli przejście jest minimalne, każdy ruch kosztuje czas, a towary są obijane.
Regały mają wspierać rotację. Bez podziału na strefy i logiczny kierunek odkładania, FIFO przestaje działać, a straty rosną.
chłodnia, mroźnia, czy obie strefy
wymiary komory i szerokość drzwi
co składasz: pojemniki, skrzynki, kartony, wózki
oczekiwany układ: przyjęcie / składowanie / kompletacja
materiał: nierdzewne / ocynk / półki PCV FROST
czy potrzebujesz regałów na wymiar
wymiary chłodni i mroźni (osobno, jeśli to dwie komory),
rodzaj towaru i nośników,
liczba poziomów, które chcesz wykorzystać,
strefy pracy i oczekiwany układ przejść,
preferencja materiału (nierdzewne / ocynk / PCV FROST).
zbieramy dane i proponujemy układ,
dobieramy materiał i konfigurację,
produkujemy regały na zamówienie,
montujemy na miejscu,
wykonujemy przeglądy i zalecenia do eksploatacji.
Chcesz uporządkować chłodnię i mroźnię oraz odzyskać miejsce bez blokowania pracy? Opisz komorę i towar. Dobierzemy regały pod Twoje warunki, w tym półki PCV w wersji FROST.
Skontaktuj się z nami: biuro@rema-poznan.pl | +48 533 555 071
Najlepiej sprawdzają się stal nierdzewna oraz stal ocynkowana ogniowo, ponieważ są odporne na korozję, wilgoć i niskie temperatury. W przypadku lekkich konstrukcji można zastosować także półki z PCV, które jest odporne na wilgoć i łatwe w czyszczeniu.
Tak. Regały chłodnicze są projektowane tak, aby wytrzymać skrajne warunki – niskie temperatury, wysoką wilgotność oraz intensywną eksploatację. Posiadają specjalne powłoki antykorozyjne i konstrukcję umożliwiającą łatwe utrzymanie higieny.
Zaleca się codzienne usuwanie zanieczyszczeń z półek oraz cotygodniowe mycie całej konstrukcji. Dodatkowo co miesiąc warto przeprowadzać kontrolę techniczną i konserwację powłok ochronnych.
Tak, firma REMA wykonuje regały chłodnicze na zamówienie, dostosowane do dostępnej przestrzeni, rodzaju przechowywanego towaru i specyfiki pracy magazynu. Możliwa jest także integracja z systemami automatycznymi i specjalnymi akcesoriami.
Najpopularniejsze to:
regały półkowe – do mniejszych opakowań,
regały paletowe – do całych palet,
regały jezdne – do maksymalizacji pojemności,
regały grawitacyjne – do systemu FIFO.
Każdy z tych typów może być wykonany w wersji odpornej na niskie temperatury.
Tak, bo wersja FROST jest przewidziana do pracy w ujemnych temperaturach. To praktyczne rozwiązanie, gdy chcesz stabilnego użytkowania półek w mroźni.
Skontaktuj się z nami telefonicznie, chętnie pomożemy Ci gdy;
